ごちファム通信【第5号】「レタスの食べ放題」


今回はレタスのお話です。

思いのほか、立派に育ったレタスが食べ頃になったので、収穫してきました。
そんなに多く植えなかったんですが、結構な量になったので、昼食の時間にレタス食べ放題!として皆さんにお出ししました。


「普段はなかなか野菜を食べないので、食べてみようかしら」
「そんな小さな皿で?大きい皿でくれ!www」
写真の大皿山盛りで3杯売り切れました。
 
想像以上の売れ行きにちょっとびっくりしましたが、新鮮採れたてだし、無農薬なのも喜んでくださった理由のようです。

後で気付いたんですが、一度に収穫すんじゃなくて、少しずつ収穫すれば、上手に使えるんですよね。
気付くのが遅かった・・・。厨房さん、ごめんなさい・・・


レタスのほかにジャガイモも育てているんですが、こちらは先日花が咲きました。
土寄せも済ませ、後は実りを待つだけです。
 
実はこの土寄せ、もっと早くやらなきゃいけなかったみたい。

そうしないと、写真のように青いジャガイモが出来てしまいます。

おいしい野菜を作るためには、多くの人の手間と時間がかかります。
「ご飯は残さずきれいに食べなさい」
と、幼い頃によく親に言われましたが、その意味が何となくわかりますね。


よしっ次はいよいよ待ちに待った『サツマイモ』にチャレンジです。

この記事いかがでしたか?今までに 3 人 の方が『見たよコール』をしてくれました。

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